imperfectのコーヒー豆は、
農園が見えるシングルオリジンのスペシャルティコーヒー水準の厳選されたコーヒーばかり。
imperfectは50年以上の歴史を誇る
コーヒーやカカオなどを取り扱う商社に在籍していたメンバーが立ち上げた会社になります。
50年以上、世界中の農園に足を運び続けてきたプロたちから受け継いできた、
農家とのつながりやコーヒーを見極める審美眼。
それらを活かして
私たちが自信を持って世界中の農園から厳選した豆のみをお届けしています。
おいしいだけでない、
”人”にも”環境”にも優しいコーヒー豆。
こだわっているのは”おいしさ”だけではなく、
農園で働く一人ひとりの生活と、コーヒー栽培の持続可能性。
私たちが、
産地が抱える課題の解決を目指して取り組む活動が、
農家の方々の暮らしや働く環境の改善や、
私たちがおいしいコーヒーを飲み続けることにつながります。
また、
各産地の経済状況や農園の特徴等によって、
現地で必要とされているサポートも異なり、
それぞれの取り組みにストーリーがあります。
ぜひ皆さまにも、おいしいコーヒーをお楽しみいただきながら、
この活動の仲間に加わっていただけたらうれしいです。
![](https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/imperfectonlines/ckeditor_assets/%E5%90%8D%E7%A7%B0%E6%9C%AA%E8%A8%AD%E5%AE%9A%E3%81%AE%E3%83%87%E3%82%B6%E3%82%A4%E3%83%B3_%281%29.png)
調達から焙煎まで
各界のトッププロたちがチームメンバーに。
私たちがお届けするコーヒーに携わるメンバーは
国際資格の有資格者や、
バリスタチャンピオンシップの受賞歴者、
高品質の焙煎を実現するロースター職人、など
各界が誇る経歴豊かなトッププロたち。
おいしいコーヒーをお届けすることを目指し、
メンバーで力を合わせ
調達から焙煎までコーヒー豆のおいしさや魅力を
引き出しています。
![](https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/imperfectonlines/ckeditor_assets/WEB%E7%94%A8%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%83%92%E3%83%BC%E8%AA%AC%E6%98%8E%E6%9B%B8.png)
imperfect表参道
代表取締役社長 佐伯