Coffee, Recommendation

ブラジル イパネマ農園

ブラジル独特のナッツやアーモンドのような味があり、落ち着いたバランスのよいコーヒーです。

苦味 ●●●〇〇
酸味 ●●〇〇〇
甘味 ●●〇〇〇
ボディ ●●●〇〇

水資源の保全、原生林の保全、生物の多様性をテーマに、コーヒー農園での植林や養蜂に取り組むことに加えて、農園で働く方々のジェンダー平等にも取り組んでいます。

オリジン：ブラジル
風味：チョコレート、オレンジ
焙煎度：Medium
地域：ミナスジェライス州
品種：Mundo Novo、Red Acaia他
標高：1,800m
精選方法：Washed


■商品紹介（生産農園における取組みについて）■
農家の経済安定、生活環境の改善、環境保全に取り組んでおります。 農業従事者自身の生活環境に加え、家族も安心して生活できる環境を整えています。 労働者の生活環境が、守られていることで安心して仕事に従事することにつながり、 コーヒー豆の品質の安定にもつながっています。 水質保全、原生の自然保護等環境保全とコーヒー生産を共存させながら生産活動を実施し、 労働者の労働環境を整える等、厳しい基準を充足しています。

¥602 (税込価格 ¥650 )

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